本报海口3月18日讯(记者单憬岗)“咱们第一批从德国引入的两条净菜清洗加工生产线已试运营,理论上咱们每天可提供约10万人的净菜量。”记者在海口桂林洋嘉桂农产品归纳性加工配送中心采访时,海南嘉桂实业
本报海口3月18日讯(记者单憬岗)“咱们第一批从德国引入的两条净菜清洗加工生产线已试运营,理论上咱们每天可提供约10万人的净菜量。”记者在海口桂林洋嘉桂农产品归纳性加工配送中心采访时,海南嘉桂实业公司副总朱彦斌介绍说。
在省、市农产品现代流转归纳试点资金扶持下,这两条生产线的生鲜产品已进入博鳌亚洲论坛大酒店、观澜湖休假区等多家五星级酒店和政府机关及学校食堂。
净菜加工生产线的建成投产,提高了我省农业产业化运营水平缓效益,减少了毛菜进入城市,由此减少了20%的城市生活废物。
现在,两条净菜清洗加工生产线已运营。整条生产线分为分级选择、清洗、收拾切分、保鲜、脱水、包装冷藏等6个部分。“咱们两条线吨,按每人一天一斤菜的量,可供近10万人的蔬菜需求。”朱彦斌说,现在主要是一些大酒店、尤其是机关食堂需求量大,所以在包装等环节,多以成筐包装经过冷藏车直接送至食堂厨房,真空包装至超市等销售量较少。
据悉,现在该项目已有完善的归纳配套,项目总投资已达1388万元,已建成2条净菜清洗加工生产线吨蔬菜预冷冷库。信息管理体系及质量追溯体系、果蔬查验测验体系也已运转,近20辆冷藏车也已装备。
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